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不一樣的年味

2021-02-03 11:40    來源:煉鋼廠    作者:趙世平

        時光荏苒,歲月如梭,春節(jié)的腳步愈來愈近了。年,總是不約而至;年,也真的是讓人心生百味。

        提起過年,我便回想起小時候,那時候天天想過年、盼過年。一到臘月,就扳著指頭算日子,急切地等待著過年那一天的到來。因為過年,一家人就能團聚,我也就能有好飯吃、新衣穿,并且能痛痛快快地放鞭炮,好好玩上一陣子。而在年前臘月,年是很“忙”的,母親要大掃除、拆洗衣服、泡豆芽、準備糧食、打掃衛(wèi)生、碨白面、蒸白饃……一直忙活著到月盡,家家戶戶貼春聯(lián)、貼門神,供獻祖宗牌位。廚房也飄來炒菜、炸油酥、燉肉的香氣,年味一下子便濃烈起來。

        年的味道也充滿了“甜”的味道。記得那些年每到除夕晚上,母親先張羅好年夜要吃的東西,緊接著包蒸餃,為大年初一早上吃蒸餃做好一切準備。而我和伙伴們在村子里躥個不停,要么比賽放鞭炮,看誰得更響,要么比賽打四角板,看誰贏得更多,直至瘋夠玩夠才回家。而回到家里,父親早已把凍得像石頭一樣硬的柿子,從棚上取下來,放到熱乎乎的火爐子旁,不一會兒便留下紅彤彤、軟綿綿、甜滋滋的柿子。父親說這叫吃忍柿,忍柿與“忍事”同音,意思在新的一年,凡事要忍,不能和人吵嘴打架,事事求平安順行。吃忍柿雖然是一種習(xí)俗講究,而那些經(jīng)過冰凍又變軟的柿子真的是軟甜好吃,我吃了一個又一個,吃得滿嘴都是柿子的甜汁,我邊吃邊想,自己多吃一個,自己及全家人在新的一年里一定能夠多一份平安、多一份和順。

        每年過年,“幸福”的味道肯定不會被落下。爆竹聲聲辭舊歲,喜迎新春笑開顏。那時候,沒有電視可看,只能是晚上熬年,我總是自告奮勇?lián)撈鸺抑心暌故匾沟娜蝿?wù)。可我卻往往堅持不到子時,等不到晚上十一點就已經(jīng)進入了夢鄉(xiāng)。直至滿村鞭炮聲四起,火光在空中閃耀,我才驚醒了。便急忙穿上母親早已為我準備好的新衣服、從席底取出壓了一整天的鞭炮,在自家院子里噼里啪啦響了起來。至此,過年的序幕被拉開了,期盼已久的年終于來了。

        “熱鬧”的年味,我想每一個人都經(jīng)歷過。初一一大早,鞭炮聲仍是此起彼伏、響徹不斷。母親早已將七碟子八大碗擺上了桌,隨后,一家人圍坐在桌旁,盡情享用一年來最為豐盛的年飯。飯畢,趁父母在家里等待村里自家晚輩來拜年之際,我又一溜煙溜入村里巷道,這時,一番番熱鬧景象往往令人目不暇接。只見門前、場院、埝畔上會站滿鄉(xiāng)鄰,人人臉上都洋溢著過年的喜慶。年齡大的有的打花花牌,有的點著旱煙聊著家常;在外打拼回家過年的一邊給大家散著煙,一邊聊著外面的新鮮事,時不時傳來陣陣爽朗的笑聲;村內(nèi)的鑼鼓隊更是不會閑著,村上愛熱鬧的人在大鼓邊游來游去,時不時擺上幾個很酷的動作,喧天的鑼鼓聲不絕于耳,贏得陣陣掌聲……兒時的年熱鬧得有情有景、有滋有味;趣味無窮、令人難忘。

        如今生活條件變好,科技發(fā)展日新月異,年也被賦予了更多新的元素,看央視春晚、搶紅包、手機拜年、網(wǎng)絡(luò)視頻、聚會等不斷推陳出新,不僅讓過年有了更新的味道,也拉近了世界各地的距離,足不出戶盡曉天下事,手握方向盤游遍大好河山。其實無論在哪里過年,只要親情在,只要濃情在,就是一個幸福的年。“網(wǎng)絡(luò)團圓”也是一種團圓,隔著屏幕的春節(jié),也有著別樣的幸福。一個時代有一個時代的特征,社會在發(fā)展進步,我們的思想和觀念也需要轉(zhuǎn)變更新,舊時光里漸行漸遠的那些年味,將永遠封存在記憶里。

        然而,不管是兒時的年,還是現(xiàn)代的年,這些“年味”都是平安順和的,一種吉祥和美好始終充盈著年的全部。受新冠肺炎疫情影響,過年讓人變得憂慮,讓人感覺無奈,雖然這個“年味”讓人不舒服,然而回想起來,我們是很幸運的,有黨和國家的堅強領(lǐng)導(dǎo),有眾多的白衣天使和志愿者不顧生命危險逆向而行,還有所有人的齊心協(xié)力、眾志成城,“就地過年”我們也會過得有“味道”!

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